不同菊花烘干工艺有什么不同？
作者：admin 文章来源：百信机械网络部 发布时间:2018-12-25
烘干是菊花加工过程中非常重要的一个环节，直接决定菊花的品质，不同菊花烘干工艺有所不同，下面给大家分享一下皇菊、金丝皇菊、苏北菊、太阳菊等菊花的不同烘干工艺
杀青：苏北菊因为有涩味，需要提前蒸汽杀青处理，杀青同时保持菊花的颜色。皇菊和金丝皇菊，不需要杀青。
装盘：将鲜花先按3~4厘米的厚度均匀地摆放到不锈钢托盘中，一朵挨着一朵摆放好，摆花不能重叠，注意花瓣朝上，应摆放均匀，厚度适中，金丝皇菊因为形状要求较高，一般只摆一层，苏北菊及太阳菊，可以堆叠。
预烘：烘干前，可以先将机组开启，将烤房温度升高，空气湿度降低，当室内温度上升至35℃时，即可装花。将托盘整齐的排放在烘干架上，全部摆放完毕后可将烘车推入烘房进行烘干，装好后，设置烘干工艺，进行烘烤。
烘干：
苏北菊和太阳菊一般需要的时间比较长，皇菊和金丝皇菊，因为颜色和形状要求较高，烘干温度更低，菊花烘干，大体都是分为3个阶段。
低温：皇菊30~35度6~8小时，苏北菊34-40度，4~6小时，都是少量的排湿。
中温：皇菊35~40度，22~26小时，苏北菊40~45度，18~20小时，水分蒸发较快，排湿一定要及时。
高温：皇菊45~50度，苏北菊50~55度，此时菊花已基本烘干，残留的水分不多，高温慢慢蒸发出水分，少量排湿。
分级贮藏：烘干出炉，冷却后，按等级标准分级，用塑料袋打包装，存放在室内。菊花应贮放于阴凉、干燥、避光处，温度30℃以下，相对湿度65%—70%，商品安全水分10%—14%，贮藏期间，定期检查，防止受潮，高温高湿季节，可小节密封，防止吸收空气中水分增加湿度，并置于阴凉干燥的地方，避免太阳直射。
ps：烘干品质合格的菊花应该干燥均匀，花瓣分明，颜色鲜艳，无暗黑色或褐色，无卷边或只有少量卷边，且无明显干缩，有韧性，气味清香。由于各地的气候不同以及品种或采收时间的差异，所以菊花烘干的时间段也各有差异。
想要了解更多菊花烘干机的详情及设备问题，请拨打24小时服务热线：13526616996
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